新丸ビル アフタヌーンティー スフレ [グルメ]
スフレって知っていますか?
ふんわりしたパンケーキみたいなんだけど、卵白を泡立てたのをその前に混ぜた中に入れてオーブンで焼いたもの。早く食べないと、しぼんじゃうの。
今回頼んだのはいちごとフロマージュのスフレ。
スフレのまんなかにスプーンで穴開けて、苺ソースとクリームいちごも入れて、食べる。
おいしい!
スフレは六本木にも出すお店があるらしいけれど、私が行きやすいのはここ、東京駅の近くの新丸ビルのア
フタヌーンティーのティールーム。
スフレは単品は1200円だけどポット紅茶とセットにすると1640円です。ポット紅茶は私はアールグレイ頼んだ
けれど、いろいろ種類あるよ。たっぷりカップ2杯半くらいある。
今日は雨だから混んでいるとお店の人は言いますが、たいてい混んでます。
新丸ビルのアフタヌーンティー、5階だったかな、眺めがいいし。
まあ、今日は特に混んでいて1時間も待ちましたけれど、スフレ食べたいからね。
こんな待ち時間でないと読みたくない、税についての本を持ってきたので、ちょうどよかった、読みました。
読みにくいけれど、読まなくてはならない本は、食べたり飲んだりしたいお店の待ち時間に読むといいよ!
2016-02-20 23:54
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